Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сахар песок 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Яблоки (Припускание) 230 г
Протеин 80 0 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.3% 613 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.6% 667 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4% 1266 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3820 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 5.3% 964 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.1% 826 г
Витамин В4, холин 80.38 мг 500 мг 16.1% 8.2% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 4.5% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 22.307 мкг 400 мкг 5.6% 2.8% 1793 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 10.8% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.1% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3049 г
Витамин Н, биотин 7.503 мкг 50 мкг 15% 7.6% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0038 мг 20 мг 15% 7.6% 666 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.18 мг 2500 мг 7.5% 3.8% 1336 г
Кальций, Ca 89.91 мг 1000 мг 9% 4.6% 1112 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6593 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2388 г
Натрий, Na 173.27 мг 1300 мг 13.3% 6.7% 750 г
Сера, S 136.52 мг 1000 мг 13.7% 7% 732 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 9.5% 536 г
Хлор, Cl 277.62 мг 2300 мг 12.1% 6.1% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 11.62 мкг ~
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 4.6% 1107 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2935 г
Кобальт, Co 3.379 мкг 10 мкг 33.8% 17.1% 296 г
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2153 г
Медь, Cu 98.81 мкг 1000 мкг 9.9% 5% 1012 г
Молибден, Mo 8.617 мкг 70 мкг 12.3% 6.2% 812 г
Никель, Ni 6.174 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 21.147 мкг 55 мкг 38.4% 19.5% 260 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12698 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2008 г
Цинк, Zn 0.547 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с яблоками составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов