| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 106 г |
| Сыр мраморный | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 38 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.3% | 589 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.8% | 475 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.1 мкг | 900 мкг | 22.1% | 13.4% | 452 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 10.2% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 167.88 мг | 500 мг | 33.6% | 20.4% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 11.3% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.813 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.4% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 8.9% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 13.724 мкг | 50 мкг | 27.4% | 16.7% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5825 мг | 20 мг | 12.9% | 7.8% | 774 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.6 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.8% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2460 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3213 г |
| Натрий, Na | 89.55 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.2% | 1452 г |
| Сера, S | 123.51 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.5% | 810 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 10.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 118.45 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 6.3% | 964 г |
| Йод, I | 13.91 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5.7% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 8.362 мкг | 10 мкг | 83.6% | 50.9% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Медь, Cu | 86.74 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.3% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 5.637 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.9% | 1242 г |
| Никель, Ni | 3.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.096 мкг | 55 мкг | 38.4% | 23.4% | 261 г |
| Фтор, F | 43.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9276 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.8% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.836 мг | 12 мг | 7% | 4.3% | 1435 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.293 г | min 16.8 г | 19.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет от 19.08 составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».