Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, запеченная с кабачками и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, запеченная с кабачками и сыром

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 170 г
Сыр российский 155 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 127 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 38 г
Куриная грудка (филе) 612 г
Кабачок 407 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, запеченная с кабачками и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.9 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1267 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.8% 543 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.2% 737 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 9% 836 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.8% 1295 г
Витамин В4, холин 34.4 мг 500 мг 6.9% 5.2% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.497 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5335 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 6.4% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 3.5% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8287 г
Витамин Н, биотин 2.985 мкг 50 мкг 6% 4.5% 1675 г
Витамин РР, НЭ 5.5189 мг 20 мг 27.6% 20.8% 362 г
Ниацин 4.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.89 мг 2500 мг 8.9% 6.7% 1127 г
Кальций, Ca 115.87 мг 1000 мг 11.6% 8.7% 863 г
Магний, Mg 43.59 мг 400 мг 10.9% 8.2% 918 г
Натрий, Na 231.81 мг 1300 мг 17.8% 13.4% 561 г
Сера, S 49.53 мг 1000 мг 5% 3.8% 2019 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 14.7% 511 г
Хлор, Cl 187.19 мг 2300 мг 8.1% 6.1% 1229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 4.7% 1607 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4491 г
Кобальт, Co 5.039 мкг 10 мкг 50.4% 37.9% 198 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 2003 г
Молибден, Mo 5.935 мкг 70 мкг 8.5% 6.4% 1179 г
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 4.262 мкг 55 мкг 7.7% 5.8% 1290 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45558 г
Хром, Cr 10.8 мкг 50 мкг 21.6% 16.3% 463 г
Цинк, Zn 1.0659 мг 12 мг 8.9% 6.7% 1126 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.877 г ~
Аргинин* 0.809 г ~
Валин 0.699 г ~
Гистидин* 0.687 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 0.999 г ~
Лизин 1.225 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.543 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.056 г ~
Заменимые аминокислоты 1.458 г ~
Аланин 0.587 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.616 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г min 16.8 г 6.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица, запеченная с кабачками и сыром составляет 132,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».