| Кабачок (Запекание) | 900 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Отруби пшеничные | 115 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 124 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 150 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Шампиньоны резаные замороженные | 400 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 152 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.1% | 1027 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.2% | 1018 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.7% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 24.3% | 303 г |
| Вода | 25.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.8% | 8949 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6.3% | 1166 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.1% | 3597 г |
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.592 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 45.43 мг | 500 мг | 9.1% | 6.7% | 1101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.469 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.4% | 2166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 6.7% | 1096 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.7% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.781 мг | 15 мг | 11.9% | 8.8% | 842 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.963 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.8% | 1262 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3951 мг | 20 мг | 17% | 12.5% | 589 г |
| Ниацин | 1.881 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.92 мг | 2500 мг | 17.9% | 13.2% | 558 г |
| Кальций, Ca | 78.81 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.8% | 1269 г |
| Кремний, Si | 0.354 мг | 30 мг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Магний, Mg | 69.42 мг | 400 мг | 17.4% | 12.8% | 576 г |
| Натрий, Na | 216.85 мг | 1300 мг | 16.7% | 12.3% | 599 г |
| Сера, S | 44.74 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2235 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 17% | 433 г |
| Хлор, Cl | 272.11 мг | 2300 мг | 11.8% | 8.7% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.698 мг | 18 мг | 15% | 11% | 667 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.138 мкг | 10 мкг | 31.4% | 23.1% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1658 г |
| Медь, Cu | 49.94 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.7% | 2002 г |
| Молибден, Mo | 3.532 мкг | 70 мкг | 5% | 3.7% | 1982 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.712 мкг | 55 мкг | 10.4% | 7.7% | 963 г |
| Титан, Ti | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21019 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.3541 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».