| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 374 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 178 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 120 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 190 г |
| Укроп (Жарка) | 15 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13% | 776 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 9.3% | 1086 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 8.2% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 20.15 мг | 500 мг | 4% | 4% | 2481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.414 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.75 мг | 90 мг | 23.1% | 23.3% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.3% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.231 мг | 15 мг | 8.2% | 8.3% | 1219 г |
| Витамин Н, биотин | 1.876 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2665 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5096 мг | 20 мг | 32.5% | 32.8% | 307 г |
| Ниацин | 2.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.56 мг | 2500 мг | 8.9% | 9% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4207 г |
| Кремний, Si | 0.235 мг | 30 мг | 0.8% | 0.8% | 12766 г |
| Магний, Mg | 18.94 мг | 400 мг | 4.7% | 4.7% | 2112 г |
| Натрий, Na | 25.91 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 5017 г |
| Сера, S | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3146 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 12.6% | 798 г |
| Хлор, Cl | 32.21 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1659 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 6.619 мкг | 10 мкг | 66.2% | 66.7% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.4% | 1370 г |
| Медь, Cu | 92.4 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.3% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 7.669 мкг | 70 мкг | 11% | 11.1% | 913 г |
| Никель, Ni | 3.664 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.378 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.3% | 2313 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24691 г |
| Хром, Cr | 11.21 мкг | 50 мкг | 22.4% | 22.6% | 446 г |
| Цинк, Zn | 0.8874 мг | 12 мг | 7.4% | 7.5% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.75 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.511 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лизин | 1.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.535 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в овощном кляре составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».