Мой здоровый рацион

Рецепт Мимоза с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мимоза с творогом

Творог 5% Савшкин хуторок 158 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 53 г
Горчица "Огородников" острая русская 10 г
Йогурт традиционный Данон 28 г
Тунец натуральный. Консервы 112 г
Морковь отварная по 2-40 94 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 16.2% 580 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.3% 1143 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 2.1% 4528 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 430.5 мкг 900 мкг 47.8% 45% 209 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 2.07 мг 5 мг 41.4% 38.9% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 9.1% 1034 г
Витамин В4, холин 83.75 мг 500 мг 16.8% 15.8% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 8% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.346 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17050 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 5.8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 7% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.9% 4983 г
Витамин Н, биотин 6.606 мкг 50 мкг 13.2% 12.4% 757 г
Витамин РР, НЭ 3.9067 мг 20 мг 19.5% 18.3% 512 г
Ниацин 2.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.33 мг 2500 мг 5% 4.7% 1995 г
Кальций, Ca 24.31 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4114 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2922 г
Натрий, Na 235.87 мг 1300 мг 18.1% 17% 551 г
Сера, S 94.67 мг 1000 мг 9.5% 8.9% 1056 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 13.2% 715 г
Хлор, Cl 44.01 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 5.4% 1770 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3417 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 22.5% 419 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Медь, Cu 22.53 мкг 1000 мкг 2.3% 2.2% 4439 г
Молибден, Mo 1.851 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3782 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мимоза с творогом составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».