Мой здоровый рацион

Рецепт спиральки аль-денте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спиральки аль-денте

Макароны из муки 1 сорта 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спиральки аль-денте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.4% 1490 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.9% 8000 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 9.4% 704 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.6% 870 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3892 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В4, холин 23.86 мг 500 мг 4.8% 3.2% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 3.6% 1834 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5501 г
Витамин РР, НЭ 1.9545 мг 20 мг 9.8% 6.5% 1023 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.35 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 2999 г
Кальций, Ca 24.87 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4021 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 4% 1650 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 3.8% 1729 г
Натрий, Na 712.45 мг 1300 мг 54.8% 36.2% 182 г
Сера, S 35.55 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 4.5% 1479 г
Хлор, Cl 1120.27 мг 2300 мг 48.7% 32.2% 205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 4.4% 1514 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 6.6% 1000 г
Марганец, Mn 0.2668 мг 2 мг 13.3% 8.8% 750 г
Медь, Cu 343.56 мкг 1000 мкг 34.4% 22.7% 291 г
Молибден, Mo 7.727 мкг 70 мкг 11% 7.3% 906 г
Фтор, F 194.77 мкг 4000 мкг 4.9% 3.2% 2054 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность спиральки аль-денте составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».