Мой здоровый рацион

Рецепт Треска в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска в пароварке

Треска (Припускание) 704 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Майонез Calve Лёгкий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 27.2% 439 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.9% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.7% 7200 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 15% 797 г
Витамин В9, фолаты 1.631 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24525 г
Витамин В12, кобаламин 2.008 мкг 3 мкг 66.9% 79.7% 149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.129 мг 15 мг 7.5% 8.9% 1329 г
Витамин Н, биотин 12.549 мкг 50 мкг 25.1% 29.9% 398 г
Витамин РР, НЭ 7.2784 мг 20 мг 36.4% 43.4% 275 г
Макроэлементы
Калий, K 256.13 мг 2500 мг 10.2% 12.2% 976 г
Кальций, Ca 26.58 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3762 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 7.4% 1614 г
Натрий, Na 582.38 мг 1300 мг 44.8% 53.4% 223 г
Сера, S 253.55 мг 1000 мг 25.4% 30.3% 394 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 24.9% 479 г
Хлор, Cl 1058.25 мг 2300 мг 46% 54.8% 217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3435 г
Йод, I 169.41 мкг 150 мкг 112.9% 134.6% 89 г
Кобальт, Co 37.861 мкг 10 мкг 378.6% 451.3% 26 г
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.2% 1923 г
Медь, Cu 192.1 мкг 1000 мкг 19.2% 22.9% 521 г
Молибден, Mo 6.588 мкг 70 мкг 9.4% 11.2% 1063 г
Фтор, F 878.43 мкг 4000 мкг 22% 26.2% 455 г
Хром, Cr 69.02 мкг 50 мкг 138% 164.5% 72 г
Цинк, Zn 1.2886 мг 12 мг 10.7% 12.8% 931 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска в пароварке составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов