| Вода | 658 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Картофель | 90 г |
| Лук репчатый | 21 г |
| Морковь, красная | 24 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 57 г |
| Свекла | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.6 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10795 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.5% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22.4% | 2857 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 26.9% | 2388 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 39.7% | 1601 г |
| бета Каротин | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 43.6% | 1475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 8.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 6.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 0.92 мг | 500 мг | 0.2% | 1.3% | 54348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 7.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 16% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.152 мкг | 400 мкг | 1% | 6.4% | 9634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 53.8% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 3.2% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.3% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 24.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3238 мг | 20 мг | 1.6% | 10.3% | 6177 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.93 мг | 2500 мг | 4.8% | 30.8% | 2085 г |
| Кальций, Ca | 12.06 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.7% | 8292 г |
| Магний, Mg | 8.07 мг | 400 мг | 2% | 12.8% | 4957 г |
| Натрий, Na | 7.05 мг | 1300 мг | 0.5% | 3.2% | 18440 г |
| Сера, S | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.1% | 12285 г |
| Фосфор, P | 15.1 мг | 800 мг | 1.9% | 12.2% | 5298 г |
| Хлор, Cl | 16.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 4.5% | 14312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 12.2% | 5341 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 6.4% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.247 мкг | 10 мкг | 12.5% | 80.1% | 802 г |
| Литий, Li | 7.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 33.3% | 1929 г |
| Медь, Cu | 39.15 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 25% | 2554 г |
| Молибден, Mo | 2.619 мкг | 70 мкг | 3.7% | 23.7% | 2673 г |
| Никель, Ni | 3.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 82090 г |
| Фтор, F | 72.79 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 11.5% | 5495 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 44.9% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.1247 мг | 12 мг | 1% | 6.4% | 9623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность суп овощной со свеклой составляет 15,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».