| Курица 2 кат. | 2000 г |
| Приправа для птицы | 15 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 15.2% | 369 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.4% | 538 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3362 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2% | 2813 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 71.9 мг | 500 мг | 14.4% | 8.1% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 8.8% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 16.9% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.62 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 6042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 10% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.2% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.269 мг | 15 мг | 8.5% | 4.8% | 1182 г |
| Витамин Н, биотин | 9.685 мкг | 50 мкг | 19.4% | 10.9% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9029 мг | 20 мг | 64.5% | 36.2% | 155 г |
| Ниацин | 7.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.41 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Магний, Mg | 21.97 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1821 г |
| Натрий, Na | 76.71 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.3% | 1695 г |
| Сера, S | 180.84 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.2% | 553 г |
| Фосфор, P | 185.3 мг | 800 мг | 23.2% | 13% | 432 г |
| Хлор, Cl | 74.58 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 5.6% | 997 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 11.622 мкг | 10 мкг | 116.2% | 65.3% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2890 г |
| Медь, Cu | 83.61 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.7% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 4.843 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.9% | 1445 г |
| Селен, Se | 16.13 мкг | 55 мкг | 29.3% | 16.5% | 341 г |
| Фтор, F | 125.91 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3177 г |
| Хром, Cr | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 9.8% | 573 г |
| Цинк, Zn | 2.018 мг | 12 мг | 16.8% | 9.4% | 595 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.969 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.763 г | ~ | |||
| Лизин | 1.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
| Треонин | 0.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.872 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.801 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 1.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.92 г | ~ | |||
| Серин | 0.92 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.966 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.1% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.697 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.331 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.44 г | min 16.8 г | 26.4% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренная курица составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».