Мой здоровый рацион

Рецепт творожно-вишневый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожно-вишневый пирог

Вода 100 г
Крахмал картофельный 13 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 400 г
творог нежирный с ванилином Armas 200 г
творог нежирный с ванилином Armas 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Сахар песок 100 г
Кукурузная крупа 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар рафинад 57 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-вишневый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.5% 1101 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.9% 848 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.6% 753 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.8% 6029 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 4.2% 1195 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Лютеин + Зеаксантин 16.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В4, холин 21.54 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5208 г
Витамин Н, биотин 2.124 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2354 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6949 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2878 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.08 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3783 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8410 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11321 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5472 г
Натрий, Na 18.61 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6985 г
Сера, S 22.93 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4361 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 2.2% 2260 г
Хлор, Cl 19.68 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 5.96 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2624 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10563 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 6% 824 г
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2116 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1760 г
Молибден, Mo 2.376 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2946 г
Никель, Ni 2.469 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Селен, Se 2.495 мкг 55 мкг 4.5% 2.2% 2204 г
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34159 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1880 г
Цинк, Zn 0.2038 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность творожно-вишневый пирог составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов