| Древовидный папоротник, приготовленный, с солью | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.2% | 2533 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.5% | 933 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.1% | 667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.2% | 1734 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 14.1% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 45.61 мг | 500 мг | 9.1% | 9.8% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 6.6% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.377 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.51 мг | 90 мг | 18.3% | 19.7% | 545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 4.3% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.741 мг | 15 мг | 11.6% | 12.5% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 3.901 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.4% | 1282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3474 мг | 20 мг | 11.7% | 12.6% | 852 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.24 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.4% | 3155 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4055 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 2.4% | 4479 г |
| Натрий, Na | 145.94 мг | 1300 мг | 11.2% | 12% | 891 г |
| Сера, S | 50.32 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 1987 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 7.3% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 35.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2332 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 3.361 мкг | 10 мкг | 33.6% | 36.1% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 18.9% | 568 г |
| Медь, Cu | 142.11 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 15.3% | 704 г |
| Молибден, Mo | 1.082 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.6% | 6470 г |
| Селен, Se | 6.371 мкг | 55 мкг | 11.6% | 12.5% | 863 г |
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21299 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.8% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.6127 мг | 12 мг | 5.1% | 5.5% | 1959 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из папоротника с яйцом составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».