Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидор с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидор с сыром

Помидоры (томаты), грунтовые 850 г
Лук репчатый 150 г
Йогурт Активиa Натуральный 150 г
Сыр адыгейский 176 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.3% 1900 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 5.2% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 20% 786 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 16.5% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6% 2647 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.057 мкг 400 мкг 2% 3.1% 4965 г
Витамин C, аскорбиновая 17.16 мг 90 мг 19.1% 30.1% 524 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.7% 5747 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2599 мг 20 мг 6.3% 9.9% 1587 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.67 мг 2500 мг 8.6% 13.5% 1165 г
Кальций, Ca 81.93 мг 1000 мг 8.2% 12.9% 1221 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 6.9% 2256 г
Натрий, Na 122.96 мг 1300 мг 9.5% 15% 1057 г
Сера, S 41.53 мг 1000 мг 4.2% 6.6% 2408 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 14% 1127 г
Хлор, Cl 129.2 мг 2300 мг 5.6% 8.8% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 6.6% 2400 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Кобальт, Co 4.428 мкг 10 мкг 44.3% 69.8% 226 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 9.1% 1724 г
Медь, Cu 80.98 мкг 1000 мкг 8.1% 12.8% 1235 г
Молибден, Mo 4.646 мкг 70 мкг 6.6% 10.4% 1507 г
Никель, Ni 8.66 мкг ~
Рубидий, Rb 151.7 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21484 г
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24540 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 10.9% 1458 г
Цинк, Zn 0.2249 мг 12 мг 1.9% 3% 5336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из помидор с сыром составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».