| Яичный желток куриный (Варка) | 101 г |
| Йогурт из молока 4% жирности | 340 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Псиллиум | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.3% | 1206 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.3% | 571 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.9 мкг | 900 мкг | 24.4% | 18.6% | 409 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 187.61 мг | 500 мг | 37.5% | 28.6% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 16.8% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.753 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.668 мкг | 3 мкг | 22.3% | 17% | 449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.691 мкг | 10 мкг | 16.9% | 12.9% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 3.2% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 14.382 мкг | 50 мкг | 28.8% | 22% | 348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4725 мг | 20 мг | 7.4% | 5.6% | 1358 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.99 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.4% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 125.97 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.6% | 794 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1842 г |
| Натрий, Na | 372.5 мг | 1300 мг | 28.7% | 21.9% | 349 г |
| Сера, S | 57.92 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.4% | 1727 г |
| Фосфор, P | 195.3 мг | 800 мг | 24.4% | 18.6% | 410 г |
| Хлор, Cl | 482.18 мг | 2300 мг | 21% | 16% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.192 мг | 18 мг | 12.2% | 9.3% | 821 г |
| Йод, I | 13.79 мкг | 150 мкг | 9.2% | 7% | 1088 г |
| Кобальт, Co | 4.975 мкг | 10 мкг | 49.8% | 38% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.3736 мг | 2 мг | 18.7% | 14.3% | 535 г |
| Медь, Cu | 39.06 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3% | 2560 г |
| Молибден, Mo | 3.239 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.5% | 2161 г |
| Селен, Se | 13.526 мкг | 55 мкг | 24.6% | 18.8% | 407 г |
| Фтор, F | 17.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22384 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 1.0208 мг | 12 мг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.908 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 331.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.804 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.276 г | min 16.8 г | 19.5% | 14.9% | |
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.629 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая, цис | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез ПП составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».