| Индюшка, бедра и темное мясо, копченные, без костей и кожи | 408 г |
| Горох, зерно (Варка) | 299 г |
| Картофель (Варка без слива) | 297 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 81 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Укроп (Варка без слива) | 2 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 3 г |
| Вода | 1930 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 13.9% | 1267 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.9% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.4% | 1538 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2693 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.2 мкг | 900 мкг | 12.9% | 22.7% | 775 г |
| бета Каротин | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 24.4% | 717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 30.2 мг | 500 мг | 6% | 10.5% | 1656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 9% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 10.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.889 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.8% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 2.1% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 1.882 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.7% | 2657 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5354 мг | 20 мг | 7.7% | 13.5% | 1303 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.52 мг | 2500 мг | 7.6% | 13.4% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4675 г |
| Кремний, Si | 8.024 мг | 30 мг | 26.7% | 46.9% | 374 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 8.3% | 2142 г |
| Натрий, Na | 274.5 мг | 1300 мг | 21.1% | 37.1% | 474 г |
| Сера, S | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 4% | 4405 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 14.9% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 231.97 мг | 2300 мг | 10.1% | 17.8% | 992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 10% | 1770 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 31.6% | 556 г |
| Литий, Li | 7.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1884 мг | 2 мг | 9.4% | 16.5% | 1062 г |
| Медь, Cu | 99.92 мкг | 1000 мкг | 10% | 17.6% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 9.299 мкг | 70 мкг | 13.3% | 23.4% | 753 г |
| Никель, Ni | 24.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.973 мкг | 55 мкг | 12.7% | 22.3% | 789 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3% | 5867 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.5% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.7547 мг | 12 мг | 6.3% | 11.1% | 1590 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с голени индейки составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».