| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 50 г |
| Йогурт традиционный 2% жирности | 50 г |
в блендере смешать творог с йогуртом. добавить соль ,перец, зелень, и чеснок. взбить до однородной консистенции
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 14.1% | 704 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 1.7% | 5784 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 9.9% | 1004 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 9.3% | 1068 г |
| бета Криптоксантин | 1.152 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.144 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 3.15 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.28 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 11.6% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 135.3 мкг | 120 мкг | 112.8% | 111.9% | 89 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9394 мг | 20 мг | 9.7% | 9.6% | 1031 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.96 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.3% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 115.98 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.5% | 862 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 5.9% | 1709 г |
| Натрий, Na | 640.9 мг | 1300 мг | 49.3% | 48.9% | 203 г |
| Сера, S | 2.88 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 13.5% | 734 г |
| Хлор, Cl | 957.44 мг | 2300 мг | 41.6% | 41.3% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 6.4% | 1537 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.5% | 1042 г |
| Марганец, Mn | 0.2166 мг | 2 мг | 10.8% | 10.7% | 923 г |
| Медь, Cu | 53.7 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.4% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 1.76 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.5% | 3977 г |
| Селен, Se | 1.218 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.2% | 4516 г |
| Фтор, F | 0.82 мкг | 4000 мкг | 487805 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2109 мг | 12 мг | 1.8% | 1.8% | 5690 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».