| Какао смесь, порошок | 125 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 52 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.5 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.6% | 357 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 5.2% | 656 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.3% | 806 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.855 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 5.6% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 23.48 мг | 500 мг | 4.7% | 1.6% | 2129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 3.5% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.599 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 3.7% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.519 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.628 мг | 20 мг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
| Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.73 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.6% | 745 г |
| Кальций, Ca | 108.16 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.7% | 925 г |
| Магний, Mg | 37.49 мг | 400 мг | 9.4% | 3.2% | 1067 г |
| Натрий, Na | 211.76 мг | 1300 мг | 16.3% | 5.6% | 614 г |
| Сера, S | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6878 г |
| Фосфор, P | 162.5 мг | 800 мг | 20.3% | 7% | 492 г |
| Хлор, Cl | 52.23 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 1% | 3462 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
| Медь, Cu | 111.78 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 3.8% | 895 г |
| Молибден, Mo | 2.374 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.2% | 2949 г |
| Олово, Sn | 6.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.804 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Стронций, Sr | 8.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42105 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.75 мг | 12 мг | 6.3% | 2.2% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 6.677 мг | ~ | |||
| Теобромин | 119.807 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад составляет 291,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».