| Бублики простые | 13 г |
| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 18 г |
| Лук жареный по 2-56 | 4 г |
| Майонез Лёгкий | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 7.5% | 469 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 8.5% | 412 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 3.7% | 940 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.9% | 909 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.415 мг | 1.5 мг | 27.7% | 9.7% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.6% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 42.96 мг | 500 мг | 8.6% | 3% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.8% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.919 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.1% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4115 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.243 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.072 мг | 15 мг | 7.1% | 2.5% | 1399 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3732 мг | 20 мг | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.49 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.8% | 938 г |
| Кальций, Ca | 26.95 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3711 г |
| Магний, Mg | 28.27 мг | 400 мг | 7.1% | 2.5% | 1415 г |
| Натрий, Na | 245.27 мг | 1300 мг | 18.9% | 6.6% | 530 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 7% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 527 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 3.2% | 1097 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Медь, Cu | 21.41 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4671 г |
| Олово, Sn | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.222 мкг | 55 мкг | 31.3% | 11% | 319 г |
| Стронций, Sr | 70.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.81 мкг | ~ | |||
| Цинк, Zn | 1.5616 мг | 12 мг | 13% | 4.6% | 768 г |
| Цирконий, Zr | 8.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лизин | 1.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.216 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.5 г | min 16.8 г | 26.8% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Бублики, фаршированные свиным фаршем составляет 284,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».