Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Макароны отварные, по 1-302 200 г
Куриный окорочок (Варка) 400 г
Бульон куриный 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 15.5% 1854 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.6% 4308 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 1.1% 24181 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.6% 51724 г
Витамин РР, НЭ 0.3285 мг 20 мг 1.6% 4.6% 6088 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.07 мг 2500 мг 0.8% 2.3% 13110 г
Кальций, Ca 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 41152 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 11364 г
Сера, S 21.79 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4589 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 4.3% 6557 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 3.2% 9091 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 23.5% 1225 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.3% 181818 г
Медь, Cu 8.24 мкг 1000 мкг 0.8% 2.3% 12136 г
Молибден, Mo 0.57 мкг 70 мкг 0.8% 2.3% 12281 г
Фтор, F 4.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 86393 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 5.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.1557 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.109 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 37%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.251 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».