| морская капуста | 10 г |
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Перец красный сладкий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.9% | 4471 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.6% | 4667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 22.8% | 1176 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 9.7% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 10.8% | 2521 г |
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 13.4% | 2016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 4.6% | 5841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 17.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.3 мкг | 400 мкг | 4.8% | 12.9% | 2073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73 мг | 90 мг | 81.1% | 218% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.8 мкг | 120 мкг | 50.7% | 136.3% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8416 мг | 20 мг | 4.2% | 11.3% | 2376 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.3 мг | 2500 мг | 10.3% | 27.7% | 975 г |
| Кальций, Ca | 39.2 мг | 1000 мг | 3.9% | 10.5% | 2551 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 9.1% | 2963 г |
| Натрий, Na | 10.6 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 12264 г |
| Сера, S | 29.6 мг | 1000 мг | 3% | 8.1% | 3378 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 8.9% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 31.5 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.8% | 7302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 7.8% | 3396 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.8% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 72.6% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 20.4% | 1316 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 19.9% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 30.6% | 875 г |
| Никель, Ni | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 22917 г |
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 45977 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 24.7% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.364 мг | 12 мг | 3% | 8.1% | 3297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.6 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат иодированный составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».