Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тунцом, помидорами и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тунцом, помидорами и зеленым луком

Тунец консервированный Барс 62 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Помидоры (томаты), грунтовые 88 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом, помидорами и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.9% 874 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.5% 1098 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 3.2% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 14.4% 725 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 13.2% 793 г
Витамин В4, холин 93.2 мг 500 мг 18.6% 19.5% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 13.8% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.198 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5557 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 13.1% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 6.8% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 7.5% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4451 г
Витамин Н, биотин 8.318 мкг 50 мкг 16.6% 17.4% 601 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.6996 мг 20 мг 8.5% 8.9% 1177 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.52 мг 2500 мг 7.2% 7.5% 1393 г
Кальций, Ca 84.98 мг 1000 мг 8.5% 8.9% 1177 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 4% 2632 г
Натрий, Na 69.5 мг 1300 мг 5.3% 5.5% 1871 г
Сера, S 73.62 мг 1000 мг 7.4% 7.7% 1358 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 14.9% 705 г
Хлор, Cl 118.95 мг 2300 мг 5.2% 5.4% 1934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 6% 1751 г
Йод, I 11.45 мкг 150 мкг 7.6% 7.9% 1310 г
Кобальт, Co 4.819 мкг 10 мкг 48.2% 50.4% 208 г
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 2.1% 4938 г
Медь, Cu 54.54 мкг 1000 мкг 5.5% 5.8% 1834 г
Молибден, Mo 6.173 мкг 70 мкг 8.8% 9.2% 1134 г
Никель, Ni 2.414 мкг ~
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 11.169 мкг 55 мкг 20.3% 21.2% 492 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 31.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12630 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 6.9% 1506 г
Цинк, Zn 0.607 мг 12 мг 5.1% 5.3% 1977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.573 г min 16.8 г 9.4% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом, помидорами и зеленым луком составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».