| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 32 г | 76 г | 42.1% | 16% | 238 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.8% | 431 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3530 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 4.8% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 318.63 мг | 500 мг | 63.7% | 24.2% | 157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 7.2% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 76 мкг | 400 мкг | 19% | 7.2% | 526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.5 мкг | 3 мкг | 316.7% | 120.4% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.2 мг | 90 мг | 16.9% | 6.4% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.495 мкг | 10 мкг | 115% | 43.7% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.53 мг | 15 мг | 50.2% | 19.1% | 199 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.22 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.2% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3131 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2035 г |
| Натрий, Na | 1247.75 мг | 1300 мг | 96% | 36.5% | 104 г |
| Сера, S | 5.4 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Фосфор, P | 384.2 мг | 800 мг | 48% | 18.3% | 208 г |
| Хлор, Cl | 1790.7 мг | 2300 мг | 77.9% | 29.6% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 1.4% | 2740 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Медь, Cu | 8.23 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12151 г |
| Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.8% | 2121 г |
| Селен, Se | 38.288 мкг | 55 мкг | 69.6% | 26.5% | 144 г |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.968 мг | 12 мг | 8.1% | 3.1% | 1240 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.45 г | от 0.9 до 3.7 г | 174.3% | 66.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.273 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.1% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.226 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Макаров Камчатка Икра лососевая зернистая(этот) составляет 263 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».