Мой здоровый рацион

Рецепт салат свекла отварная с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат свекла отварная с сыром

Свекла (Варка в кожуре) 250 г
Сыр российский 100 г
Сметана 15,0% жирности 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла отварная с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7% 916 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 12.1% 533 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.9% 3369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 7.1% 911 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.6% 1395 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 16.286 мкг 400 мкг 4.1% 2.6% 2456 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 9.9% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 3.9% 1642 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13263 г
Витамин РР, НЭ 2.1677 мг 20 мг 10.8% 7% 923 г
Макроэлементы
Калий, K 238.65 мг 2500 мг 9.5% 6.1% 1048 г
Кальций, Ca 300.76 мг 1000 мг 30.1% 19.4% 332 г
Магний, Mg 26.83 мг 400 мг 6.7% 4.3% 1491 г
Натрий, Na 506.67 мг 1300 мг 39% 25.1% 257 г
Сера, S 78.39 мг 1000 мг 7.8% 5% 1276 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 15% 430 г
Хлор, Cl 395.41 мг 2300 мг 17.2% 11.1% 582 г
Микроэлементы
Бор, B 209.3 мкг ~
Ванадий, V 52.32 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 4.8% 1341 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2517 г
Кобальт, Co 1.616 мкг 10 мкг 16.2% 10.4% 619 г
Марганец, Mn 0.525 мг 2 мг 26.3% 16.9% 381 г
Медь, Cu 129.27 мкг 1000 мкг 12.9% 8.3% 774 г
Молибден, Mo 8.655 мкг 70 мкг 12.4% 8% 809 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24375 г
Хром, Cr 14.95 мкг 50 мкг 29.9% 19.3% 334 г
Цинк, Zn 1.5422 мг 12 мг 12.9% 8.3% 778 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат свекла отварная с сыром составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».