Мой здоровый рацион

Рецепт Селедка под шубой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Селедка под шубой

Селедка с кожей 337 г
Картофель 340 г
Лук 82 г
Яйцо 265 г
Морковь Вареная 240 г
Свекла Вареная 640 г
Майонез европейский постный 406 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селедка под шубой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.3% 1689 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.6% 767 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3% 3000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.1% 2820 г

Энергетическая ценность Селедка под шубой составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».