| Чеснок луковица | 14 г |
| Хмели-сунели | 10 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Орех грецкий | 65 г |
| Фасоль, зерно (Приготовление пюре) | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.4% | 1206 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11% | 588 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 9.5% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.235 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.6% | 1417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 3.3% | 1976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.85 мг | 20 мг | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.5 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.5% | 864 г |
| Кальций, Ca | 53.06 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.4% | 1885 г |
| Кремний, Si | 23 мг | 30 мг | 76.7% | 49.7% | 130 г |
| Магний, Mg | 35.5 мг | 400 мг | 8.9% | 5.8% | 1127 г |
| Натрий, Na | 451.09 мг | 1300 мг | 34.7% | 22.5% | 288 г |
| Сера, S | 49.86 мг | 1000 мг | 5% | 3.2% | 2006 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 11.4% | 567 г |
| Хлор, Cl | 696.07 мг | 2300 мг | 30.3% | 19.6% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 5.528 мкг | 10 мкг | 55.3% | 35.8% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.4922 мг | 2 мг | 24.6% | 15.9% | 406 г |
| Медь, Cu | 189.7 мкг | 1000 мкг | 19% | 12.3% | 527 г |
| Молибден, Mo | 11.1 мкг | 70 мкг | 15.9% | 10.3% | 631 г |
| Никель, Ni | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.813 мкг | 55 мкг | 12.4% | 8% | 807 г |
| Титан, Ti | 37.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.78 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3082 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.0154 мг | 12 мг | 8.5% | 5.5% | 1182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 36% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.409 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.367 г | min 16.8 г | 20% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.869 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.524 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет из фасоли составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».