| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Перец сладкий | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
салат без заправки, ее считать отдельно.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 33.3% | 1429 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 19.5% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 64.8% | 736 г |
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 70% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 17.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 14.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 4.3% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 17.6% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 35.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% | 10% | 4878 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.52 мг | 90 мг | 77.2% | 367.6% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 15.2% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.749 мкг | 50 мкг | 1.5% | 7.1% | 6676 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 34.8% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6417 мг | 20 мг | 3.2% | 15.2% | 3117 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.16 мг | 2500 мг | 8% | 38.1% | 1249 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.6% | 6200 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 16.7% | 2825 г |
| Натрий, Na | 73.49 мг | 1300 мг | 5.7% | 27.1% | 1769 г |
| Сера, S | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.4% | 21739 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 17.1% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 135.63 мг | 2300 мг | 5.9% | 28.1% | 1696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 18.1% | 2635 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.7% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.522 мкг | 10 мкг | 25.2% | 120% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 27.1% | 1747 г |
| Медь, Cu | 75.35 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 35.7% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 3.048 мкг | 70 мкг | 4.4% | 21% | 2297 г |
| Никель, Ni | 4.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.4% | 22000 г |
| Фтор, F | 13.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.4% | 30326 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 37.1% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.1508 мг | 12 мг | 1.3% | 6.2% | 7958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 21 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».