| Хлеб чиабатта | 75 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 17 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.2% | 521 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 8.9% | 361 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 4.1% | 796 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5085 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 6.3% | 512 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.3% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.9% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.871 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.24 мг | 90 мг | 8% | 2.6% | 1243 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 161290 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3037 мг | 20 мг | 21.5% | 6.9% | 465 г |
| Ниацин | 2.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233 мг | 2500 мг | 9.3% | 3% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 20.06 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4985 г |
| Кремний, Si | 1.241 мг | 30 мг | 4.1% | 1.3% | 2417 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2404 г |
| Натрий, Na | 25.74 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Сера, S | 1.63 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 61350 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 4% | 804 г |
| Хлор, Cl | 77.81 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.457 мг | 18 мг | 2.5% | 0.8% | 3939 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8130 г |
| Литий, Li | 1.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4757 мг | 2 мг | 23.8% | 7.7% | 420 г |
| Медь, Cu | 16.62 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.5% | 6017 г |
| Молибден, Mo | 2.158 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3244 г |
| Никель, Ni | 2.898 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.383 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2% | 1626 г |
| Фтор, F | 199.76 мкг | 4000 мкг | 5% | 1.6% | 2002 г |
| Хром, Cr | 25.46 мкг | 50 мкг | 50.9% | 16.4% | 196 г |
| Цинк, Zn | 0.9167 мг | 12 мг | 7.6% | 2.4% | 1309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.9% |
Энергетическая ценность Бутерброд с лососем составляет 310,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».