| Морские водоросли вакаме, сырые | 15 г |
| Бульон рыбный | 70 г |
| Мисо | 10 г |
| Грибы, вареные, без соли | 20 г |
| Вода | 70 г |
| Сыр, фета | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 13.5% | 1382 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.1% | 2333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Вода | 98.7 г | 2273 г | 4.3% | 8.1% | 2303 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.3% | 8257 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 12.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 3% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 13.5% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 5.1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.955 мкг | 400 мкг | 5% | 9.4% | 2005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 8.3% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 1.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2527 мг | 20 мг | 6.3% | 11.8% | 1597 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.18 мг | 2500 мг | 2.2% | 4.1% | 4450 г |
| Кальций, Ca | 53.53 мг | 1000 мг | 5.4% | 10.2% | 1868 г |
| Магний, Mg | 13.51 мг | 400 мг | 3.4% | 6.4% | 2961 г |
| Натрий, Na | 336.05 мг | 1300 мг | 25.9% | 48.7% | 387 г |
| Сера, S | 0.52 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 192308 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 11.3% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 20.02 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 5.5% | 3495 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Марганец, Mn | 0.1628 мг | 2 мг | 8.1% | 15.2% | 1229 г |
| Медь, Cu | 95.56 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 18% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 0.455 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.3% | 15385 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.718 мкг | 55 мкг | 4.9% | 9.2% | 2024 г |
| Фтор, F | 85.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.9% | 4661 г |
| Хром, Cr | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 24.4% | 768 г |
| Цинк, Zn | 0.5446 мг | 12 мг | 4.5% | 8.5% | 2203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.7% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Мисо суп составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».