Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
Вода 400 г
Крупа рисовая 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 8.5% 1386 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2863 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10112 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 5.7% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.599 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7144 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 6.4% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Н, биотин 1.957 мкг 50 мкг 3.9% 4.6% 2555 г
Витамин РР, НЭ 0.9447 мг 20 мг 4.7% 5.6% 2117 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.07 мг 2500 мг 3.1% 3.7% 3202 г
Кальций, Ca 52.06 мг 1000 мг 5.2% 6.2% 1921 г
Кремний, Si 18.782 мг 30 мг 62.6% 74.1% 160 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 4.6% 2584 г
Натрий, Na 22.92 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5672 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4803 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 9.6% 1236 г
Хлор, Cl 49.93 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7860 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3827 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 6% 1949 г
Марганец, Mn 0.2379 мг 2 мг 11.9% 14.1% 841 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 6.2% 1920 г
Молибден, Mo 2.669 мкг 70 мкг 3.8% 4.5% 2623 г
Никель, Ni 0.507 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 3.648 мкг 55 мкг 6.6% 7.8% 1508 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 58.12 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6882 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.4291 мг 12 мг 3.6% 4.3% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов