| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Маринованная морская капуста | 340 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Капуста пекинская | 150 г |
| Морковь, красная | 120 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Уксус бальзамический | 4 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.9% | 2375 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.2% | 1474 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.9% | 1111 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 4% | 4103 г |
| Органические кислоты | 12.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.6 мкг | 900 мкг | 37.1% | 61.2% | 270 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.596 мг | 5 мг | 31.9% | 52.6% | 313 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 38.31 мг | 500 мг | 7.7% | 12.7% | 1305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 8.7% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.839 мкг | 400 мкг | 4.5% | 7.4% | 2242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.3% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% | 17.5% | 947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 5.4% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 5.1% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 3.362 мкг | 50 мкг | 6.7% | 11.1% | 1487 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 28.5% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0194 мг | 20 мг | 5.1% | 8.4% | 1962 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.46 мг | 2500 мг | 16.9% | 27.9% | 590 г |
| Кальций, Ca | 45.96 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.6% | 2176 г |
| Кремний, Si | 2.434 мг | 30 мг | 8.1% | 13.4% | 1233 г |
| Магний, Mg | 68.25 мг | 400 мг | 17.1% | 28.2% | 586 г |
| Натрий, Na | 300.56 мг | 1300 мг | 23.1% | 38.1% | 433 г |
| Сера, S | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.4% | 3053 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 14.5% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 276.26 мг | 2300 мг | 12% | 19.8% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.851 мг | 18 мг | 32.5% | 53.6% | 308 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.5% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 33.5% | 493 г |
| Литий, Li | 0.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 6.9% | 2398 г |
| Медь, Cu | 47.52 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.9% | 2104 г |
| Молибден, Mo | 4.219 мкг | 70 мкг | 6% | 9.9% | 1659 г |
| Селен, Se | 5.156 мкг | 55 мкг | 9.4% | 15.5% | 1067 г |
| Фтор, F | 8.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44494 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3471 мг | 12 мг | 2.9% | 4.8% | 3457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ |
Энергетическая ценность салат морская капуста, горошек и ко составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».