Мой здоровый рацион

Рецепт торт из коржей с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт из коржей с ягодами

Ежевика 100 г
Земляника (садовая), клубника 200 г
Бисквитный пирог, готовый 400 г
Сахар песок 60 г
Жир растительный 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

коржи, 2 пачки крема и ягоды

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт из коржей с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.3% 2815 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 9.1% 691 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3738 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.5% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 25.306 мкг 400 мкг 6.3% 3.9% 1581 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 9.6% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 3.5% 1792 г
Витамин Н, биотин 0.816 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6127 г
Витамин РР, НЭ 0.5033 мг 20 мг 2.5% 1.6% 3974 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.22 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2711 г
Кальций, Ca 69.47 мг 1000 мг 6.9% 4.3% 1439 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3410 г
Натрий, Na 311.78 мг 1300 мг 24% 15% 417 г
Сера, S 2.65 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 10.9% 571 г
Хлор, Cl 3.55 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64789 г
Микроэлементы
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2% 3114 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 5.1% 1225 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2639 г
Медь, Cu 58.49 мкг 1000 мкг 5.8% 3.6% 1710 г
Молибден, Mo 2.041 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3430 г
Селен, Se 2.98 мкг 55 мкг 5.4% 3.4% 1846 г
Фтор, F 24.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16611 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.049 мг 12 мг 0.4% 0.3% 24490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность торт из коржей с ягодами составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов