Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль с рисом

рис отварной 500 г
фасоль стручковая 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.2% 1617 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7% 1647 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.2% 3590 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.5% 1000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 2.2% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 3.8% 3061 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 4% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.7% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16.523 мкг 400 мкг 4.1% 4.7% 2421 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 11.8% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 8.5% 1348 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин РР, НЭ 0.4352 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4596 г
Макроэлементы
Калий, K 127.89 мг 2500 мг 5.1% 5.9% 1955 г
Кальций, Ca 35.82 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2792 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 3.7% 3123 г
Натрий, Na 510.79 мг 1300 мг 39.3% 45.4% 255 г
Сера, S 7.61 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13141 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 3.6% 3213 г
Хлор, Cl 787.82 мг 2300 мг 34.3% 39.6% 292 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3082 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 6.9% 1667 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9174 г
Медь, Cu 10.42 мкг 1000 мкг 1% 1.2% 9597 г
Молибден, Mo 1.448 мкг 70 мкг 2.1% 2.4% 4834 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160000 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.0764 мг 12 мг 0.6% 0.7% 15707 г

Энергетическая ценность фасоль с рисом составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».