Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец, морская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец, морская капуста

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Горошек зеленый. Консервы 240 г
Морская капуста с сырным соусом 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец, морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 12% 962 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8% 1436 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.6% 4294 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.2% 1250 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.1% 2806 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 10.1% 1134 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 3.4% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 10.6% 1091 г
Витамин В4, холин 71.27 мг 500 мг 14.3% 16.4% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 12.6% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.938 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6736 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 16.6% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 4.5% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 6.2% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 3.9% 2982 г
Витамин Н, биотин 6.33 мкг 50 мкг 12.7% 14.6% 790 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 23.9% 480 г
Витамин РР, НЭ 3.2881 мг 20 мг 16.4% 18.9% 608 г
Ниацин 1.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 406.12 мг 2500 мг 16.2% 18.6% 616 г
Кальций, Ca 35.4 мг 1000 мг 3.5% 4% 2825 г
Кремний, Si 19.207 мг 30 мг 64% 73.6% 156 г
Магний, Mg 64.74 мг 400 мг 16.2% 18.6% 618 г
Натрий, Na 449.11 мг 1300 мг 34.5% 39.7% 289 г
Сера, S 128.29 мг 1000 мг 12.8% 14.7% 779 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 17% 676 г
Хлор, Cl 584.11 мг 2300 мг 25.4% 29.2% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 98.3 мкг ~
Ванадий, V 32.56 мкг ~
Железо, Fe 5.889 мг 18 мг 32.7% 37.6% 306 г
Йод, I 775.25 мкг 150 мкг 516.8% 594% 19 г
Кобальт, Co 13.934 мкг 10 мкг 139.3% 160.1% 72 г
Литий, Li 2.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 8.5% 1358 г
Медь, Cu 113.99 мкг 1000 мкг 11.4% 13.1% 877 г
Молибден, Mo 6.317 мкг 70 мкг 9% 10.3% 1108 г
Никель, Ni 1.012 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 8.579 мкг 55 мкг 15.6% 17.9% 641 г
Стронций, Sr 60.98 мкг ~
Титан, Ti 16.46 мкг ~
Фтор, F 277.06 мкг 4000 мкг 6.9% 7.9% 1444 г
Хром, Cr 15.79 мкг 50 мкг 31.6% 36.3% 317 г
Цинк, Zn 0.9497 мг 12 мг 7.9% 9.1% 1264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.855 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.6%

Энергетическая ценность Салат тунец, морская капуста составляет 87 кКал.

  • Порция = 150 гр (130.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».