Мой здоровый рацион

Рецепт коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты коктейль

Мороженое, пломбир 300 г
Малина 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3% 2815 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.1% 836 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.5% 1904 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2948 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 4.8% 1741 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.9% 1216 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.375 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11852 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 6.5% 1306 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2985 г
Витамин РР, НЭ 0.7375 мг 20 мг 3.7% 3.1% 2712 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.5 мг 2500 мг 6.9% 5.8% 1458 г
Кальций, Ca 114.63 мг 1000 мг 11.5% 9.7% 872 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 4% 2147 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3250 г
Сера, S 14.88 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6720 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 9% 932 г
Хлор, Cl 46.5 мг 2300 мг 2% 1.7% 4946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4358 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4438 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 6.7% 1250 г
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3650 г
Медь, Cu 47 мкг 1000 мкг 4.7% 4% 2128 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 6.7% 1244 г
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7333 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48485 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность коктейль составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».