Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в микроволновке

Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи 750 г
Уксус бальзамический 16 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.6 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.5% 475 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.1% 444 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.2% 1251 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 8.5% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В4, холин 39.79 мг 500 мг 8% 3.2% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.969 мг 5 мг 19.4% 7.8% 516 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 11.704 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3418 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 5.8% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1% 4155 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 6.3531 мг 20 мг 31.8% 12.8% 315 г
Бетаин 29.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.81 мг 2500 мг 8.9% 3.6% 1127 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6390 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 2.6% 1557 г
Натрий, Na 586.47 мг 1300 мг 45.1% 18.2% 222 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 142857 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 10.7% 378 г
Хлор, Cl 232.86 мг 2300 мг 10.1% 4.1% 988 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 2.3% 1796 г
Кобальт, Co 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Марганец, Mn 0.2329 мг 2 мг 11.6% 4.7% 859 г
Медь, Cu 309.79 мкг 1000 мкг 31% 12.5% 323 г
Молибден, Mo 0.429 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 16317 г
Селен, Se 29.844 мкг 55 мкг 54.3% 21.9% 184 г
Цинк, Zn 0.755 мг 12 мг 6.3% 2.5% 1589 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.904 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.651 г ~
Лейцин 1.081 г ~
Лизин 1.044 г ~
Метионин 0.324 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.782 г ~
Аспарагиновая кислота 1.275 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.695 г ~
Глутаминовая кислота 2.387 г ~
Пролин 0.732 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.575 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.569 г min 16.8 г 33.1% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.536 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.721 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Курица в микроволновке составляет 247,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов