Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная с паприкой в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная с паприкой в рукаве

Куриная грудка (филе) 900 г
Магги на втрое для сочной курицы с паприкой 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная с паприкой в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 30.6 г 76 г 40.3% 25.3% 248 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В4, холин 105.26 мг 500 мг 21.1% 13.2% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 1.917 мг 5 мг 38.3% 24% 261 г
Витамин В6, пиридоксин 1.04 мг 2 мг 52% 32.6% 192 г
Витамин В9, фолаты 11.538 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3467 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 5.6% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 3% 2089 г
Витамин РР, НЭ 9.859 мг 20 мг 49.3% 30.9% 203 г
Ниацин 13.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.36 мг 2500 мг 15% 9.4% 668 г
Кальций, Ca 10.26 мг 1000 мг 1% 0.6% 9747 г
Магний, Mg 110.26 мг 400 мг 27.6% 17.3% 363 г
Натрий, Na 76.92 мг 1300 мг 5.9% 3.7% 1690 г
Сера, S 288.46 мг 1000 мг 28.8% 18.1% 347 г
Фосфор, P 219.2 мг 800 мг 27.4% 17.2% 365 г
Хлор, Cl 98.72 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2330 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.795 мг 18 мг 10% 6.3% 1003 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1951 г
Кобальт, Co 11.538 мкг 10 мкг 115.4% 72.4% 87 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Медь, Cu 102.56 мкг 1000 мкг 10.3% 6.5% 975 г
Молибден, Mo 14.103 мкг 70 мкг 20.1% 12.6% 496 г
Селен, Se 29.231 мкг 55 мкг 53.1% 33.3% 188 г
Фтор, F 166.67 мкг 4000 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
Хром, Cr 32.05 мкг 50 мкг 64.1% 40.2% 156 г
Цинк, Zn 1.6667 мг 12 мг 13.9% 8.7% 720 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.333 г ~
Валин 1.667 г ~
Гистидин* 1.692 г ~
Изолейцин 1.449 г ~
Лейцин 2.538 г ~
Лизин 3.385 г ~
Метионин 0.577 г ~
Метионин + Цистеин 1.115 г ~
Треонин 1.423 г ~
Триптофан 0.487 г ~
Фенилаланин 1.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.667 г ~
Аспарагиновая кислота 2.487 г ~
Гидроксипролин 0.269 г ~
Глицин 1.179 г ~
Глутаминовая кислота 3.628 г ~
Пролин 1.295 г ~
Серин 1.295 г ~
Тирозин 1.154 г ~
Цистеин 0.551 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.654 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная с паприкой в рукаве составляет 159,3 кКал.

  • Порция = 98 гр (156.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».