| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 16.7% | 469 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.5% | 824 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 4.5 г | 2273 г | 0.2% | 0.2% | 50511 г |
| Витамины | |||||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.1 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.2% | 35211 г |
| Кальций, Ca | 1.9 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Магний, Mg | 0.4 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
Энергетическая ценность карпачо составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».