Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур 21.12.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур 21.12.

Булгур 153 г
Вода 396 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сливочное Масло 82,5% 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур 21.12.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.5% 1949 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.7% 1474 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.7% 894 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.9% 870 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 6.84 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14620 г
Магний, Mg 1.02 мг 400 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Натрий, Na 326.04 мг 1300 мг 25.1% 17.2% 399 г
Сера, S 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42735 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 502.76 мг 2300 мг 21.9% 15% 457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.1% 72000 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 2.78 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 35971 г
Молибден, Mo 2.255 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3104 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 83.21 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4807 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г

Энергетическая ценность Булгур 21.12. составляет 145,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов