Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь Орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь Орехов

Кешью 2 г
Грецкий орех 2 г
Бразильский орех 4 г
Фундук 4 г
Миндаль 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь Орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 643.2 ккал 1684 ккал 38.2% 5.9% 262 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 3.2% 481 г
Жиры 60.5 г 56 г 108% 16.8% 93 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 0.7% 2106 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 4.6% 339 г
Вода 4.2 г 2273 г 0.2% 54119 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.438 мг 1.5 мг 29.2% 4.5% 342 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.2% 1250 г
Витамин В4, холин 42.32 мг 500 мг 8.5% 1.3% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 2.3% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг 2 мг 19.5% 3% 513 г
Витамин В9, фолаты 67.077 мкг 400 мкг 16.8% 2.6% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.3% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.185 мг 15 мг 74.6% 11.6% 134 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 2.942 мг ~
дельта Токоферол 0.194 мг ~
Витамин Н, биотин 30.185 мкг 50 мкг 60.4% 9.4% 166 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 1.3% 1188 г
Витамин РР, НЭ 3.9677 мг 20 мг 19.8% 3.1% 504 г
Ниацин 1.431 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 638.92 мг 2500 мг 25.6% 4% 391 г
Кальций, Ca 143.46 мг 1000 мг 14.3% 2.2% 697 г
Кремний, Si 37.692 мг 30 мг 125.6% 19.5% 80 г
Магний, Mg 246.62 мг 400 мг 61.7% 9.6% 162 г
Натрий, Na 6.15 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21138 г
Сера, S 155.15 мг 1000 мг 15.5% 2.4% 645 г
Фосфор, P 434.2 мг 800 мг 54.3% 8.4% 184 г
Хлор, Cl 15 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 15333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 44.07 мкг ~
Железо, Fe 2.886 мг 18 мг 16% 2.5% 624 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.2% 6250 г
Кобальт, Co 6.977 мкг 10 мкг 69.8% 10.9% 143 г
Литий, Li 4.569 мкг ~
Марганец, Mn 2.8434 мг 2 мг 142.2% 22.1% 70 г
Медь, Cu 1314.31 мкг 1000 мкг 131.4% 20.4% 76 г
Молибден, Mo 17.797 мкг 70 мкг 25.4% 3.9% 393 г
Никель, Ni 50.015 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 593.454 мкг 55 мкг 1079% 167.8% 9 г
Стронций, Sr 97.58 мкг ~
Титан, Ti 20.08 мкг ~
Фтор, F 120.85 мкг 4000 мкг 3% 0.5% 3310 г
Хром, Cr 53.75 мкг 50 мкг 107.5% 16.7% 93 г
Цинк, Zn 3.4231 мг 12 мг 28.5% 4.4% 351 г
Цирконий, Zr 11.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.887 г ~
Валин 0.732 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.47 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 1.141 г ~
Глицин 0.828 г ~
Глутаминовая кислота 2.762 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.123 г от 0.9 до 3.7 г 100% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 16.668 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.615 мг ~
Стигмастерол 1.846 мг ~
бета Ситостерол 27.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.964 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 2.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 28.74 г min 16.8 г 171.1% 26.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 28.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.178 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.8 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 15.673 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.126 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смесь Орехов составляет 643,2 кКал.

  • Порция = 13 гр (83.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».