Мой здоровый рацион

Рецепт Торт бисквитный с молочной пропиткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт бисквитный с молочной пропиткой

Яйцо куриное 140 г
Сахар песок 70 г
Мука 50 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный с молочной пропиткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.5 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.1% 704 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.8% 747 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 6.8% 520 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.8% 741 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 5.6% 642 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 5% 714 г
Витамин В4, холин 135.15 мг 500 мг 27% 9.6% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 5.8% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.231 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5532 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин D, кальциферол 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 4.2% 844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4335 г
Витамин Н, биотин 10.877 мкг 50 мкг 21.8% 7.8% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4615 мг 20 мг 12.3% 4.4% 813 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.27 мг 2500 мг 7.7% 2.7% 1300 г
Кальций, Ca 40.27 мг 1000 мг 4% 1.4% 2483 г
Магний, Mg 39.15 мг 400 мг 9.8% 3.5% 1022 г
Натрий, Na 73.42 мг 1300 мг 5.6% 2% 1771 г
Сера, S 100.92 мг 1000 мг 10.1% 3.6% 991 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 6.8% 520 г
Хлор, Cl 86.15 мг 2300 мг 3.7% 1.3% 2670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.119 мг 18 мг 17.3% 6.2% 577 г
Йод, I 10.77 мкг 150 мкг 7.2% 2.6% 1393 г
Кобальт, Co 5.385 мкг 10 мкг 53.9% 19.2% 186 г
Марганец, Mn 0.3714 мг 2 мг 18.6% 6.6% 539 г
Медь, Cu 394.69 мкг 1000 мкг 39.5% 14.1% 253 г
Молибден, Mo 7.538 мкг 70 мкг 10.8% 3.9% 929 г
Селен, Se 16.531 мкг 55 мкг 30.1% 10.7% 333 г
Фтор, F 48.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8254 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Цинк, Zn 1.1438 мг 12 мг 9.5% 3.4% 1049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.961 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.308 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.676 г min 16.8 г 15.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквитный с молочной пропиткой составляет 280,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов