Мой здоровый рацион

Рецепт Суп- пюре чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп- пюре чечевичный

Вода 2100 г
Чечевица, розовая 248 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 92 г
Подсолнечное масло 11 г
Филе индейки вареное 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп- пюре чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.8% 2111 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.9% 7000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.4% 3776 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.5% 1538 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.1% 2580 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 22.2% 932 г
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 24.1% 861 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В4, холин 0.65 мг 500 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.1% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 21.059 мкг 400 мкг 5.3% 11% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2201 мг 20 мг 1.1% 2.3% 9087 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.54 мг 2500 мг 3.3% 6.9% 3029 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9083 г
Кремний, Si 1.388 мг 30 мг 4.6% 9.6% 2161 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4415 г
Натрий, Na 2.61 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 49808 г
Сера, S 27.32 мг 1000 мг 2.7% 5.6% 3660 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 8.9% 2353 г
Хлор, Cl 5.13 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 44834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 9.1% 2253 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 5.8% 3559 г
Литий, Li 0.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.1902 мг 2 мг 9.5% 19.8% 1052 г
Медь, Cu 137.11 мкг 1000 мкг 13.7% 28.5% 729 г
Молибден, Mo 2.31 мкг 70 мкг 3.3% 6.9% 3030 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 88.03 мкг 4000 мкг 2.2% 4.6% 4544 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Цинк, Zn 0.4087 мг 12 мг 3.4% 7.1% 2936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 15.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.67 мг ~
Кампестерол 0.597 мг ~
Стигмастерол 0.398 мг ~
бета Ситостерол 5.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп- пюре чечевичный составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».