| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 584 ккал | 1684 ккал | 34.7% | 5.9% | 288 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 4.7% | 365 г |
| Жиры | 51.5 г | 56 г | 92% | 15.8% | 109 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 1.6% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 11.7 г | 20 г | 58.5% | 10% | 171 г |
| Вода | 4.7 г | 2273 г | 0.2% | 48362 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.48 мг | 1.5 мг | 98.7% | 16.9% | 101 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 3.4% | 500 г |
| Витамин В4, холин | 55 мг | 500 мг | 11% | 1.9% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 3.9% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.35 мг | 2 мг | 67.5% | 11.6% | 148 г |
| Витамин В9, фолаты | 227 мкг | 400 мкг | 56.8% | 9.7% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.3% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 35.2 мг | 15 мг | 234.7% | 40.2% | 43 г |
| Витамин Н, биотин | 66 мкг | 50 мкг | 132% | 22.6% | 76 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Ниацин | 8.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 645 мг | 2500 мг | 25.8% | 4.4% | 388 г |
| Кальций, Ca | 78 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.3% | 1282 г |
| Кремний, Si | 12 мг | 30 мг | 40% | 6.8% | 250 г |
| Магний, Mg | 325 мг | 400 мг | 81.3% | 13.9% | 123 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14444 г |
| Сера, S | 300 мг | 1000 мг | 30% | 5.1% | 333 г |
| Фосфор, P | 660 мг | 800 мг | 82.5% | 14.1% | 121 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.4% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2500 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.3 мг | 18 мг | 29.4% | 5% | 340 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 4.3% | 400 г |
| Марганец, Mn | 1.95 мг | 2 мг | 97.5% | 16.7% | 103 г |
| Медь, Cu | 1800 мкг | 1000 мкг | 180% | 30.8% | 56 г |
| Молибден, Mo | 20 мкг | 70 мкг | 28.6% | 4.9% | 350 г |
| Никель, Ni | 900 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 53 мкг | 55 мкг | 96.4% | 16.5% | 104 г |
| Цинк, Zn | 5 мг | 12 мг | 41.7% | 7.1% | 240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 3 | 3.4 | ~ | |||
| Мой нутриент 4 | 8.3 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 8.6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.96 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.55 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.96 г | ~ | |||
| Треонин | 0.89 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 12.2 г | ~ | |||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.3 г | ~ | |||
| Глицин | 1.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.4 г | ~ | |||
| Пролин | 1.05 г | ~ | |||
| Серин | 1.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 23.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 141.7% | 24.3% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 18.7 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 534 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 94 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 22 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 5:0 | 11.7 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 1.5 г | ~ | |||
| 7:0 | 2.6 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.92 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.3 г | min 16.8 г | 114.9% | 19.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 18.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.92 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 24 г | от 11.2 до 20.6 г | 116.5% | 19.9% | |
| 18:2 прочие изомеры | 0.55 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 23.8 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, цис | 0.31 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 1.9 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 14:1 транс | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соняшник (GPT) составляет 584 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».