| Батат, картофель сладкий | 808 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
Соль морская/гималайская Сушенный чеснок органический Батат нарезать как картофель фри. Масло растопить. В духовку при 200 на 40 мин. Украсить кинзой (Фото от 18.12.25)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.5% | 1949 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 27.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.9% | 769 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 588.6 мкг | 900 мкг | 65.4% | 44.8% | 153 г |
| альфа Каротин | 2.517 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 11.5% | 595 г |
| бета Криптоксантин | 14.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 13.1% | 523 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 24.07 мг | 500 мг | 4.8% | 3.3% | 2077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.547 мг | 5 мг | 30.9% | 21.2% | 323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 13.8% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.054 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.3% | 1597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.21 мг | 90 мг | 50.2% | 34.4% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 3.2% | 2177 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 14.3% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.208 мг | 20 мг | 6% | 4.1% | 1656 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 784.16 мг | 2500 мг | 31.4% | 21.5% | 319 г |
| Кальций, Ca | 68.79 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.7% | 1454 г |
| Магний, Mg | 54.55 мг | 400 мг | 13.6% | 9.3% | 733 г |
| Натрий, Na | 106.81 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Сера, S | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3220 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 8.2% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 7.7% | 896 г |
| Марганец, Mn | 0.5157 мг | 2 мг | 25.8% | 17.7% | 388 г |
| Медь, Cu | 300.14 мкг | 1000 мкг | 30% | 20.5% | 333 г |
| Селен, Se | 1.193 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.5% | 4610 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.35 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.993 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.255 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.563 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат гриль составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».