Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы тыква без глютена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы тыква без глютена

Не определен! 155 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 80 г
Яйцо куриное 100 г
Уксус яблочный 5 г
Шоколад горький 10 г
Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы тыква без глютена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.7% 2054 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.2% 424 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 6.1% 575 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5262 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 5.5% 632 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 281.893 мкг ~
бета Каротин 1.162 мг 5 мг 23.2% 8.1% 430 г
Лютеин + Зеаксантин 584.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин В4, холин 37.87 мг 500 мг 7.6% 2.6% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 3.97 мг 90 мг 4.4% 1.5% 2267 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.834 мг 15 мг 32.2% 11.2% 310 г
Витамин Н, биотин 2.693 мкг 50 мкг 5.4% 1.9% 1857 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7126 мг 20 мг 3.6% 1.3% 2807 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.21 мг 2500 мг 5% 1.7% 2013 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5659 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4556 г
Натрий, Na 18.62 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 6982 г
Сера, S 27.15 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3683 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 1.6% 2222 г
Хлор, Cl 20.8 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11058 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2765 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 4.6% 750 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2415 г
Медь, Cu 45.01 мкг 1000 мкг 4.5% 1.6% 2222 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8750 г
Селен, Se 4.259 мкг 55 мкг 7.7% 2.7% 1291 г
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54570 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.2392 мг 12 мг 2% 0.7% 5017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 6.639 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.912 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.212 г min 16.8 г 19.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.162 г от 11.2 до 20.6 г 63.9% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кексы тыква без глютена составляет 287,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».