Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска из крабовых палочек и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска из крабовых палочек и яиц

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из крабовых палочек и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.4% 760 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 12.6% 444 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.5% 3650 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.7% 3275 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 9% 620 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8.6% 652 г
Витамин В4, холин 144.33 мг 500 мг 28.9% 16.2% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 8% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 3.857 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10371 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 9.3% 607 г
Витамин D, кальциферол 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 6.8% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.12 мг 15 мг 20.8% 11.7% 481 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 11.129 мкг 50 мкг 22.3% 12.5% 449 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5371 мг 20 мг 7.7% 4.3% 1301 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.31 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Кальций, Ca 38.03 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2630 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1707 г
Натрий, Na 312.37 мг 1300 мг 24% 13.5% 416 г
Сера, S 124.68 мг 1000 мг 12.5% 7% 802 г
Фосфор, P 213.2 мг 800 мг 26.7% 15% 375 г
Хлор, Cl 85.95 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 5% 1118 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 4.1% 1361 г
Кобальт, Co 5.51 мкг 10 мкг 55.1% 30.9% 181 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Медь, Cu 57.37 мкг 1000 мкг 5.7% 3.2% 1743 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2117 г
Селен, Se 25.575 мкг 55 мкг 46.5% 26.1% 215 г
Фтор, F 30.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13197 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.7316 мг 12 мг 6.1% 3.4% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.329 г от 4.7 до 16.8 г 92.1% 51.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.439 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.807 г min 16.8 г 22.7% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.787 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.572 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Закуска из крабовых палочек и яиц составляет 178,3 кКал.

  • Порция = 138 гр (246.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».