| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 130 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 12% | 402 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5% | 949 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.1% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4785 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.3% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 98.84 мг | 500 мг | 19.8% | 9.5% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 5.4% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.006 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.994 мкг | 3 мкг | 33.1% | 15.9% | 302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 10.301 мкг | 50 мкг | 20.6% | 9.9% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1205 мг | 20 мг | 20.6% | 9.9% | 485 г |
| Ниацин | 0.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.84 мг | 2500 мг | 8.3% | 4% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 139.92 мг | 1000 мг | 14% | 6.7% | 715 г |
| Кремний, Si | 0.744 мг | 30 мг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Магний, Mg | 31.45 мг | 400 мг | 7.9% | 3.8% | 1272 г |
| Натрий, Na | 438.63 мг | 1300 мг | 33.7% | 16.2% | 296 г |
| Сера, S | 191.46 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.2% | 522 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 12.5% | 383 г |
| Хлор, Cl | 736.21 мг | 2300 мг | 32% | 15.4% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 3.8% | 1288 г |
| Йод, I | 11.72 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.8% | 1280 г |
| Кобальт, Co | 4.34 мкг | 10 мкг | 43.4% | 20.9% | 230 г |
| Литий, Li | 0.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2352 мг | 2 мг | 11.8% | 5.7% | 850 г |
| Медь, Cu | 100.08 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.8% | 999 г |
| Молибден, Mo | 12.569 мкг | 70 мкг | 18% | 8.7% | 557 г |
| Никель, Ni | 0.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.892 мкг | 55 мкг | 43.4% | 20.9% | 230 г |
| Стронций, Sr | 18.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.07 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9076 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.5% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.8232 мг | 12 мг | 6.9% | 3.3% | 1458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.608 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лизин | 1.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.334 г | ~ | |||
| Пролин | 1.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.767 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.874 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».