| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6477 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 11.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 38.5% | 1000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2484 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 31.9% | 1200 г |
| бета Каротин | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 65.4% | 588 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 260 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 12.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 10.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7 мг | 500 мг | 1.4% | 5.4% | 7143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 15.4% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 44.2% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% | 25% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80 мг | 90 мг | 88.9% | 341.9% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 38.5% | 1000 г |
| бета Токоферол | 10 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 2 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.6% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 12.7% | 3000 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 32.3% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 10000 г |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% | 76.9% | 500 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 11.5% | 3333 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 43333 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 7.7% | 5000 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 11.9% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 15 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.7% | 15333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 300 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 10.8% | 3600 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 76.9% | 500 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 23.1% | 1667 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 30.8% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 55% | 700 г |
| Никель, Ni | 20 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.7% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 50 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 7.7% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 9.6% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 3 | 0.7 | ~ | |||
| Мой нутриент 4 | 1.3 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 14.6% | |
| Омега-9 жирные кислоты | 0.06 | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |||
| 5:0 | 3.2 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 2.6 г | ~ | |||
| 7:0 | 1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 7.7% | |
| 18:2 прочие изомеры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, цис | 0.18 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 14:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец блог вар (GPT) составляет 26 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».