| Картофель (Варка со сливом) | 1748 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 562 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 8.6% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 19565 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 12.52 мг | 500 мг | 2.5% | 3.6% | 3994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 8.4% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 15.1% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.499 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 мг | 90 мг | 12.3% | 17.5% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 19737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.6% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3244 мг | 20 мг | 6.6% | 9.4% | 1510 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.39 мг | 2500 мг | 16.5% | 23.5% | 605 г |
| Кальций, Ca | 37.13 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.3% | 2693 г |
| Кремний, Si | 26.922 мг | 30 мг | 89.7% | 128% | 111 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 6.7% | 2131 г |
| Натрий, Na | 13.72 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9475 г |
| Сера, S | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3200 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 11.3% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 38.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 475.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 5% | 2894 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 4.3% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 50.5% | 282 г |
| Литий, Li | 41.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 6.6% | 2155 г |
| Медь, Cu | 100.79 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 14.4% | 992 г |
| Молибден, Mo | 5.562 мкг | 70 мкг | 7.9% | 11.3% | 1259 г |
| Никель, Ni | 2.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 269.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 9.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18895 г |
| Хром, Cr | 5.89 мкг | 50 мкг | 11.8% | 16.8% | 849 г |
| Цинк, Zn | 0.3518 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3411 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.444 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».