Мой здоровый рацион

Калорийность Полба старорусская ("Образ жизни"). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полба старорусская ("Образ жизни")".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 11% 304 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.2% 2800 г
Углеводы 55 г 219 г 25.1% 8.4% 398 г
Пищевые волокна 15 г 20 г 75% 25% 133 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.2% 20664 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 8.1% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 1.068 мг 5 мг 21.4% 7.1% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 3.8% 870 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 3.8% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 1.8% 1899 г
бета Токоферол 0.25 мг ~
гамма Токоферол 1.71 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 6.843 мг 20 мг 34.2% 11.4% 292 г
Макроэлементы
Калий, K 388 мг 2500 мг 15.5% 5.2% 644 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Магний, Mg 136 мг 400 мг 34% 11.3% 294 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16250 г
Фосфор, P 401 мг 800 мг 50.1% 16.7% 200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.44 мг 18 мг 24.7% 8.2% 405 г
Марганец, Mn 2.983 мг 2 мг 149.2% 49.7% 67 г
Медь, Cu 511 мкг 1000 мкг 51.1% 17% 196 г
Селен, Se 11.7 мкг 55 мкг 21.3% 7.1% 470 г
Цинк, Zn 3.28 мг 12 мг 27.3% 9.1% 366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 53.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Полба старорусская ("Образ жизни") составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».