| Булгур | 118 г |
| Вода | 372 г |
| Сливочное Масло 82,5% | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.5% | 2054 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.1% | 1366 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 7.4% | 948 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.09 мг | 2500 мг | 2777778 г | ||
| Кальций, Ca | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12361 г |
| Магний, Mg | 1.18 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
| Натрий, Na | 398.91 мг | 1300 мг | 30.7% | 21.6% | 326 г |
| Сера, S | 2.81 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 35587 г |
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Хлор, Cl | 615.12 мг | 2300 мг | 26.7% | 18.8% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.031 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 58065 г |
| Кобальт, Co | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Медь, Cu | 3.36 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Молибден, Mo | 2.661 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.7% | 2631 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 95.65 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4182 г |
| Цинк, Zn | 0.0062 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 193548 г |
Энергетическая ценность Булгур 17.12. составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».